カピカの日記

下仁田葱の卵とじです。

東京に出てきてからはじめてしった下仁田葱です。確かにおいしいが、関西出身の私にとっては、葱だけを楽しむというようになるにはかなりの年月がかかった。

関西では、同じ太さの葱だけど種類が異なり青い部分がほとんどの葱を食べる。白い部分がない。

ところが、関東以北の葱は育てるときに葱に土をかけてほとんど白い部分だけとして白い部分を食べる。

東京に上京してきたときは、これはまったく信じられない食べ物だった。白い葱のおいしさがわかるには、何年もかかった。

こちらにきてからでもこの下仁田葱は特別なものである。形も太く見た目ではまったく葱だとはわからない。

しかし、甘さも強くどうも特別な成分もあって健康にいいらしい。もちろん下仁田の名産である。

写真の上側にあるのは麩である。それも仙台麩である。

有名な麩といえばたぶん仙台麩はトップクラスだろう。このようなだしを含ませてもかなりしっかりしているのが特徴である。

たぶんこの麩だけで卵とじを作ってもおかずになるのではないか問うぐらいにしっかりしている。普段食べている麩とはまったく別物であると考えたほうがいい。

高田馬場近くの早稲田通りから少し入ったところにあるタイレストランカオタイです。

ランチは、バイキングです。

タイサラダにグリーカレーとレッドカレーとスープなど8種類とデザートはタピオカ入りのココナッツミルクです。

スタッフが数年で入れ替わります。料理人も入れ替わり、味ががらりと変わります。

現在の料理人は、味が濃い目です。カレーは、甘さも強く辛さは控えめだと思います。以前の料理人と比べてですが。

ランチのサラダは、日によってあたりはずれが多いような気がします。

高田馬場の駅近くにあるタイレストランのボスです。ちょっとわき道を入ったところにあるのでわかりにくいです。

ランチは基本的に定食になります。

どちらかというと、日本人向けにアレンジしてあると思います。

Android 2.0 インストールメモ

eclipseを起動する。

Help > Install New Software > Add…

Nameは任意。
Locationはhttps://dl-ssl.google.com/android/eclipse/

OKを押す。

画面のNameのDeveloper Toolsにチェックをする。
画面のように、Android DDMSとAndroid Development Toolsに
チェックが入っていることを確認する。

Nextを押す。
そしてNextを押す。

I accept the terms of the license agreements
にチェックを入れる。

Finishボタンを押す。

ダウンロードが始まり、インストールされる。

次のような警告がでたらOKを押す。

eclipseを再起動しろというメッセージが出るので再起動する。

eclipseのメニューの
Window > Preferences
を押す。
左のメニューでAndroidを選択する。
SDK Locationに解凍したandroidのsdkのアドレスを指定する。
Applyを押す。

Eclipseが再起動されると、携帯電話みたいなアイコンが現れる。
このアイコンはADTが正しくインストールされていると表示される。

このアイコンを押す。
Available Packagesを選択し、左側のSites, Pachages and Archivesの項目のすべてにチェックをする。

Install Selectedを押す。

Install Acceptedを押す。
ダウンロードとインストールが始まる。
終わったらCloseボタンを押す。

とりあえず、これでインストールはおしまい。
正しくインストールされたかどうかは、さきほどのWindows > Preferences > Androoidをみると次のようになっているはずである。

後はエミュレータのためにAVDを作成する。今までとは異なり、コマンドラインからでなくGUIで作成できるようになった。
さきほどの携帯電話みたいなアイコンを押しVirtual Devicesを表示させる。

Newを押すと次のようなウィンドウが表示されるので、必要に応じでデバイスの情報を入れる。

新目白通りを練馬から高田馬場方面に歩いているときに、もうすこしで高田馬場というところでこのお店？を見つけた。

とっくに閉店しているような感じである。

いまさら洗張なんて頼むのは、よっぽどののことだろう。すぐ横に神田川が流れているので、昔ははやったのだろう。

というより、洗張りなんてことばは死語に近い。着物をほどいて洗濯しなおすことである。といってもそれでもわからなかったりして。

息子と二人だけでランチに行った。

ガストの割引券で200gステーキセットが499円出会ったので、二人でそれをたのみ、ドリンバーを付けた。

割り引いた値段ならお得感がある。肉は、たぶんオージービーフ。

息子は、塾の合間の昼休みだったのであわただしく戻って行った。私は、ゆっくりお茶をして帰った。

テレビのBSで、原信夫とシャープス&フラッツグランドファイナルコンサートをやっていた。

これで引退だそうだ。残念である。

ゲストもすばらしかった。日野照正や渡辺貞夫。もちらん北村英治や前田憲男はもちろんでていた。

原信夫とシャープス&フラッツだが、JAZZバンドしての活動のほかには、以前には紅白歌合戦でのバックバンドや美空ひばりのバックバンドをやっていた。

やすくておいしいてんぷら屋のいもやです。早稲田通りからは1本神田川よりに入ったところにあります。

いもやといえば、どちらかというと神保町のほうは学生時代に何度もいったのでよく知っていますが、早稲田のほうはほとんど知りませんでした。

神保町のほうは、職人さんは受け継がれているようですが、こちらはいまや老夫婦でやってます。大丈夫かなと追うほど見た目は年季が入ってますが、腕は確か。

値段も本当に格安。

学生時代に通った神保町のお店では、天丼を食べたときに海老の尻尾も全部食べると50円引いてくれた覚えがある。しかし、早稲田はてんぷら定食のみ。味噌汁がついて、600円だったと思う。

今でも安いが、学生時代は高くてあまり食べられなかった記憶がある。学食と比べるとやはり高かった気がする。

カミさんがツタヤで格安のデジタルオーディオプレーヤーを買ってきた。980円だそうだ。

アイテックの製品で、1GのメモリでMP3が再生できるものである。電源は単4が1本である。

音楽を聴くならこれで十分である。また、1Gのフラッシュメモリとして考えてもいいかもしれない。

家族はツタヤのメンバーになっているようだが、私はなぜかメンバーではない。なんとなくである。

昨日は誕生日だった。

昼間は仕事で出ていたが、何とか夕方かえって来た。

写真は、手焼きのケーキです。我が家では、家族の誕生日は手焼きのケーキです。カミさんの誕生日には、私が焼きます。